博客來網路書店每日主打

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

已經推出一段時間了，天阿！你看看，是不是真的便宜到爆炸 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅全書的內容大意

拍賣加碼 61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，

總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅 開箱文 博客來網路書店

內容簡介: 本書主要分為三大部分，首先是介紹作者石井宏治先生的「い志井」所推出的豬牛內臟料理，包含純豬內臟料理35道、純牛內臟料理23道，以及牛豬綜合內臟料理3道，每道料理皆針對材料、做法稍做介紹，並說明引用的是豬牛身上的哪一材料。

博客來書店第二部分則是以全豬、牛為出發角度，各別剖析每種材料的所屬部位，如「牛百葉」是牛的第三個胃，並帶出適合的調理法，如「牛百葉」可用來串燒，並列出在第一部分的哪一頁，讀者可輕鬆對照。
博客來網路書局
第三部分則是教授讀者「い志井」內臟料理的原則及秘訣，如切片、串肉的方法等。
博客來
除以上三個部分外，本書前後也收錄作者石井宏治與數家燒烤名店負責人的對談，主題包括新內臟料理(如豬小腸)的嘗試推出，以及燒烤店的未來方向，盡可能地延展內臟料理的一切可能性，要告訴讀者「內臟料理不只是這樣」。


博客來網路書店

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅 好書推薦 博客來網路書店

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 石井宏治    新功能介紹
• 譯者：許倩珮
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2014/08/27
• 語言：繁體中文

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅 評比 博客來網路書局

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅推薦，61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅討論，61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅比較評比，61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅開箱文，61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅部落客
61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅那裡買，61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅價格，61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅特賣會，61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅評比，61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅部落客 推薦

61道極品美味×獨門調理技法 燒烤店的內臟料理必買當紅