走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠,它的評價很高,很值得納入購物車,內容精彩!
是這今年出來的新鮮貨,不知大大們覺得如何 ,給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
推薦大家一本飲食指南走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠全書的內容大意
活動好評 走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。
在網路上很夯,看完後有一種說不出的感動,人氣蠻不錯,真的不錯,
總而言之,不需要特地跑到外面找,購買也很便利。
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠 好書推薦 博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠 開箱文 博客來網路書店
內容簡介:
Joyce老師走進日本人的廚房,跟著他們一起生活學做菜,
這些用「心」收集的人情美味與料理文化,本書一一與你分享。
*學會一桌道地的和風料理,讓你不用出國,就能好像生活在日本。
*一次搞懂日本不同地區的料理文化和飲食習慣。
*日式高湯3步驟完成,變出一桌日式料理不費力。
*關東料理和關西料理調味方式其實大不同。
*每個日本媽媽都要會的玉子燒,如何做得漂亮又美味?
博客來網路書局馬鈴薯燉肉、豬肉薑汁燒、可樂餅、玉子燒等等這些我們所熟悉的日本料理,本書統統有收錄,除此之外,Joyce老師更進一步介紹當地人的私房料理,豆腐醬拌蔬菜、車麩蛋汁燒、金平蓮藕、比目魚紅燒姿煮、炸蔬菜浸高湯等等每天出現在日本家庭餐桌而我們卻不常見的道地家常菜。
走入松浦媽媽的家,一起學做關東風味的家常料理。跟著來自名古屋的鈴木媽媽一起學習日本中部地區家常菜,精進料理知識之餘,也感受到滿滿的、媽媽的愛。料理家智子的關西定食料理,讓料理跟著季節流轉,感受日常料理融入京野菜的魅力。小林爺爺傳授的溫情料理,吃來別有一番風味,心底更是散出一陣陣的暖意。
博客來網路書店
你是否曾經因為一道料理的滋味,走進一段回憶的時光隧道?在長大了好久好久以後,即使身處不同的時空背景,還是會懷念起媽媽的家常料理。飲食記憶總會似有若無地停在味蕾,當你再次擁有相同的味覺體驗,那些美好年代的故事情節也就隨之重演。這些溫暖的故事大多來自我們的家,能夠牽引記憶的往往不是譁眾取寵的宴席菜,而是,那些飽含媽媽愛的家常風味。
Joyce老師身為一個料理職人,除了在料理技巧上不斷精進之外,她下了更多工夫,去尋找料理食材背後的故事,期盼能藉著料理的底蘊撫慰更多人的心靈。這一次,她來到了日本,歷經一年,跟著來自不同城市的日本媽媽或料理家,學習最在地的家常味道,從這些每日必須的料理食物製作,感受來自日本式家庭的溫度,體驗和風的日常生活。
博客來
名人推薦
博客來書店
美食品味家 徐天麟
飲食旅遊作家.《Yilan美食生活玩家》網站創辦人?? 葉怡蘭 食指大動推薦
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 郭靜黛(Joyce)
- 出版社:時報出版 新功能介紹
- 出版日期:2014/10/13
- 語言:繁體中文
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠 評比 博客來網路書局
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠推薦,走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠討論,走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠比較評比,走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠開箱文,走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠部落客
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠那裡買,走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠價格,走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠特賣會,走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠評比,走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。線上優惠部落客 推薦
就是想要加薪 老闆,給我錢! | 藍海策略.點石成金術 | ||
為什麼大家都愛我:讓老闆、客戶都賞識的表裡工夫養成術 | 老闆沒教.你一定要知道的職場規則:奧里森-斯威特-馬登寫給征戰職場的年輕人 | ||
危機變轉機 | 成為老闆的談話名單 | ||
別靠主管,他幫不了你!《69堂職場風暴課》 | 從格子間到掌櫃:不要一份工作做到老 | ||
讓步的力量:發人深省的商業寓言,教你提高影響力的最好方法就是「給予」 | 艾米爾.貝科特大贏家策略100 |
留言列表