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Bonjour!優格冰淇淋:來自法國名店it mylk的零脂健康美味,是甜點,是佐料,也是主食算是我近期看過的一本好書
全書的內容大意
作者: 康士坦絲, 瑪蒂達?洛漢吉
新功能介紹- 原文作者:Constance,Mathilde Lorenzi
- 譯者:王晶盈
- 出版社:尖端
新功能介紹 - 出版日期:2014/11/17
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
良心菜嘸人顧 要買請自己投錢
頭家不在,「買菜請自己投錢!」炮子崙茶山古道常有登山客出入,步道沿路擺著一攤攤農產品,深坑這個農夫市集是新北市第一個假日農夫市集,最大的特色是,攤位都沒人看店,賣的都是「良心菜」。
炮子崙茶葉產銷班蔡金來班長是市集的召集人,他說,因應山友需求,大家開始試賣自家的農產品,2011年結合一些小農,利用假日時間在博客來網路書店登山路口小空地擺攤,將自家栽種的蔬菜水果放在小攤上。
因為鄉下人農忙又不好意思開口賣,所以只簡單寫上標價,讓登山客自己拿取後再把錢放入零錢筒。
2012年5月12日新北市第一個假日農夫市集在深坑炮子崙誕生,蔡金來說,當時市府長官們都很訝異,「一般市集都設在有人潮的地方,我們的市集卻是在山上」,而且市集控管良好,小農用登記簿記錄輪流管理,山友買菜自己投幣找零,幾乎很少有誤差。
2014年12月26日林家草厝也成立農產品展售點,茶山古道的農夫市集「連成一線」,目前山上20幾戶農家,幾乎每戶都有一個展售點,販售自家栽種的當季安全無毒鮮蔬。
不少山友買了菜先寄放在攤位或厝裡,離去時再帶下山,像家人般親密互動,正是深坑假日農夫市集獨有的人情風景。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/良心菜嘸人顧-要買請自己投錢-215005662.html
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